O
abacate é uma fruta de origem mexicana que tem mais de 30% de gordura em sua
composição, mas é tida como uma das mais nutritivas do mundo, pois é
riquíssima em vitamina A e ácido oleico e possui quantidades úteis de ferro,
magnésio, fibras e vitaminas C, E, K e B6. Embora seja muito conhecida essencialmente por conter uma
grande quantidade de calorias devido o seu excesso de gordura, se inserida em
uma dieta equilibrada, não devemos nos preocupar com isso.
Ele
é um ótimo aliado na alimentação saudável, pois ajuda a emagrecer, previne
doenças do coração, ameniza a celulite, estimula o crescimento e fortalecimento
muscular, é um forte antioxidante, combate
o envelhecimento, melhora o funcionamento cerebral, ajuda a equilibrar os
hormônios, melhora o humor, proporciona energia e disposição, aumenta a
imunidade, equilibra os níveis de açúcar no sangue e facilita a concentração. Ufa!
Precisa mais?
É
por isso que em casa abacate nunca falta e procuro comê-lo pelo menos 1 vez ao
dia como pré-treino combinado com whey protein, mas como principalmente na
ceia, antes de dormir. Isso porque quando dormimos, o organismo produz o hormônio
do crescimento, o GH, que favorece o crescimento dos cabelos, unhas e renovação
celular e o abacate intensifica a ação do GH que ajuda a formar músculos, faz o
organismo usar a gordura estocada como fonte de energia, faz a pele ficar menos
flácida, lisa, macia e elimina as celulites. E estudos ainda demonstram que
quando o seu consumo está associado a uma dieta equilibrada, o abacate combate
a ação do cortisol, um hormônio que favorece o acúmulo de gordura no abdômen e
atiça a fome e a vontade de comer doce.
Todas
as manhãs, tomo também uma cápsula de óleo de abacate e se sei que não vou
conseguir comer a fruta ao longo do dia, a alternativa é colocar o óleo de
abacate na salada. O gosto é meio ruim, mas coloco apenas uma colher de sopa e
tempero como de costume.
Com
isso posso dizer que unindo a força do abacate com uma dieta mais saudável e
uma rotina de exercícios regulares, melhorei muito o aspecto da minha pele e
consegui eliminar as celulites de grau 1 e 2. Sigo na luta!
Só
me arrependo de uma coisa, não ter começado a comê-lo regularmente há muito
tempo atrás. Quem sabe esse aí de baixo não poderia ser o meu.
Dicas:
Após
cortar o abacate, a polpa, em contato com o ar, escurece rapidamente. Para
retardar o escurecimento do abacate, corte-o com faca de aço inoxidável e
pingue algumas gotas de limão sobre a polpa. Se apenas metade do abacate
for usada, deixe o caroço encaixado na outra metade e guarde na geladeira. Isso
atrasa o processo de deterioração.
Receitinhas para
comer:
Smoothie de Abacate
3
colheres de sopa de abacate
1/2
scoop de whey protein de baunilha
1/2
copo de iogurte desnatado
Adoçante
ou mel (bem pouco)
Gelo
Bater
tudo no liquidificador
Abacate amassado da
minha mãe
3
colheres de sopa de abacate
Suco
de meio limão
Adoçante
(Dna. Lúcia coloca açúcar, mas eu não)
Creminho de abacate com
aveia
3
colheres de sopa de abacate
1
scoop de whey protein de baunilha
2
colheres de sopa de aveia
Um
pouco de água até dar uma consistência mais cremosa
Receitinhas para beleza:
Por conter uma grande quantidade de óleos e vitaminas o abacate também é
um grande aliado para pele e cabelo. O abacate, rico em óleos naturais, age
como excelente restaurador e conservador.
Máscara para pele
A máscara hidrata a pele e forma uma espécie de
película que age na revitalização do tecido
2 colheres de sopa de abacate
1 colher de sopa de mel
Bater os ingredientes no liquidificador
Aplicar na pele limpa, deixar agir 15 minutos. É ideal para quem tem
pele seca porque tem um potencial hidratante muito forte.
Máscara para cabelo
A máscara vai dar brilho e hidratar o cabelo.
1/2 abacate
1 colher de sopa de óleo de amêndoa
1 copo de iogurte natural
Bater os ingredientes no liquidificador
Aplique o creme nos cabelos e envolva num papel laminado. Deixe agir 20
minutos e depois lave o cabelo normalmente.
Confesso que não gosto de abacate, mas vou incluí-lo na minha dieta por todos os benefícios que ele proporciona.
ResponderExcluir